24.30515 Ayurveda - Der Geschmack und seine Wirkung

Ayurveda ist eine über 5000 Jahre alte Naturheilkunde und Erfahrungswissenschaft, die uns lehrt, wie wir ein gesundes Leben im Einklang mit der Natur führen können. Aus ayurvedischer Sicht ist der Mensch dann gesund, wenn Körper, Geist und Seele im Einklang sind. Die Ernährung nimmt im Ayurveda einen elementaren Stellenwert ein. Sie ist uns eine unerschöpfliche Quelle für körperliche Gesundheit und emotionale Zufriedenheit. Mit dem was wir essen und wie wir essen, welche Gewürze wir verwenden, entscheiden wir immer wieder neu über die Qualität unserer Leistungsfähigkeit und Lebensfreude. Somit ist unsere tägliche Mahlzeit ein wesentlicher Schlüssel für unsere Lebensenergie.
In diesem Vortrag richten wir die Aufmerksamkeit auf den Geschmack und seine Wirkung auf Körper und Geist und die sich daraus ableitende Ernährung.
Die Referentin ist Ayurvedische Ernährungsberaterin VEAT (Verband Europäischer Ayurveda Mediziner und-Therapeuten e.V.)