24.30512 Fortgeschrittenen-Seminar "Whisky in bester Verfassung: Verschiedene Fassreifungen unter der Lupe"

Sherry, Portwein, Madeira, Rum, Burgunder und Bourbon: Sechs für sich genommen extrem unterschiedliche Getränke haben eine auf den ersten Blick unerwartete Gemeinsamkeit: Die Fässer, in denen sie reiften, bekommen ein zweites Leben eingehaucht, nämlich in der Whiskyherstellung. Und ebenso unterschiedlich wie die Getränke selbst sind auch die in ihren Fässern gelagerten Whiskys. In diesem Seminar werden die TeilnehmerInnen diese Vielfalt mit allen Sinneseindrücken erfahren und außerdem werden die unterschiedlichen Fass-Größen und -hölzer sowie deren Einfluss auf die Intensität des Whiskys unter die Lupe genommen.
Dieses Seminar wird für fortgeschrittene Whisky-Liebhaber*innen empfohlen, da die Geschichte und Herstellung des Whiskys nicht ausführlich behandelt wird.
In der Kursgebühr enthalten sind sechs Whiskyproben, Tafelwasser und original schottisches Gebäck.